| æрмæг | : | Kitap |
| фæлтæр | : | Arkeoloji, |
| Сфæлдыстады ном | : | Hititler Döneminde Anadolu'da Ekmek |
| Фыссæг | : | Güngör Karauğuz, |
| Рауагъды бынат | : | İstanbul |
| Рауадзæг | : | Arkeoloji Ve Sanat Yayınları |
| Рауагъды датæ | : | 2006 |
| Том № | : | |
| Фарсыты нымæц | : | 262 |
| Номыр ISBN | : | 975-6561-76-9 |
| Æвзаг | : | Türkçe |
| Уæлвæйнæджы полкæ | : | TR.KT.00160 |
| Темæ | : | Hitit Çiviyazıları Ele Alınarak Bugünkü Anadoludaki Ekmeklerle Hitit Ekmekleri Arasındaki Bağlantılar. |
| Аннотаци | : | Hitit çiviyazılı kaynakları ele alınarak Anadolu'da bugün tüketilmekte olan yerel ekmeklerle Hitit ekmekleri arasındaki bağlantlar araştırılmaktadır. Hitit döneminde ekmeğin tarlanın sürülmesinden itibaren geçirdiği tüm evreler çiviyazılı metinlerden takip edilerek incelenmektedir. Hitit ekmek çeşitleri bugün Anadolu'da tüketilen ekmek çeşitleri arasındaki yakın benzerlikler konusunda ilginç veriler ortaya konmaktadır. |
| Сгæрст ныхас | : | Hititler, Çiviyazısı, Ekmek, Güngör Karauğuz, Arkeoloji Ve Sanat Yayınları, |
| æрмæг | : | Kitap |
| фæлтæр | : | Arkeoloji, |
| Сфæлдыстады ном | : | Hititler Döneminde Anadolu'da Ekmek |
| Фыссæг | : | Güngör Karauğuz, |
| Рауагъды бынат | : | İstanbul |
| Рауадзæг | : | Arkeoloji Ve Sanat Yayınları |
| Рауагъды датæ | : | 2006 |
| Том № | : | |
| Фарсыты нымæц | : | 262 |
| Номыр ISBN | : | 975-6561-76-9 |
| Æвзаг | : | Türkçe |
| Уæлвæйнæджы полкæ | : | TR.KT.00160 |
| Темæ | : | Hitit Çiviyazıları Ele Alınarak Bugünkü Anadoludaki Ekmeklerle Hitit Ekmekleri Arasındaki Bağlantılar. |
| Аннотаци | : | Hitit çiviyazılı kaynakları ele alınarak Anadolu'da bugün tüketilmekte olan yerel ekmeklerle Hitit ekmekleri arasındaki bağlantlar araştırılmaktadır. Hitit döneminde ekmeğin tarlanın sürülmesinden itibaren geçirdiği tüm evreler çiviyazılı metinlerden takip edilerek incelenmektedir. Hitit ekmek çeşitleri bugün Anadolu'da tüketilen ekmek çeşitleri arasındaki yakın benzerlikler konusunda ilginç veriler ortaya konmaktadır. |
| Сгæрст ныхас | : | Hititler, Çiviyazısı, Ekmek, Güngör Karauğuz, Arkeoloji Ve Sanat Yayınları, |
© 2015 КАВКАЗАГ КУЛЬТУРÆЙЫ ФОНД ,ИРТАСЫ ÆМÆ ÆМВÆНДЗИНАДЫ