| æрмæг | : | Kitap |
| фæлтæр | : | Kültür-Sanat, |
| Сфæлдыстады ном | : | Kuzey Kafkas Mutfak Kültürü ve Yemekleri |
| Фыссæг | : | Nimet Berkok Toygar, Kamil Toygar, |
| Рауагъды бынат | : | Ankara |
| Рауадзæг | : | Özel Basım |
| Рауагъды датæ | : | 2002 |
| Том № | : | |
| Фарсыты нымæц | : | 503 |
| Номыр ISBN | : | 975-95216-0-1 |
| Æвзаг | : | Türkçe |
| Уæлвæйнæджы полкæ | : | DG.KT.TR.000072 |
| Темæ | : | Kuzey Kafkasya Mutfak Kültürü |
| Аннотаци | : | Geçen yüzyılda, Kafkasya'dan kitleler halinde göç eden, Osmanlı İmparatorluğu'nun çeşitli yörelerinde, özellikle Anadolu'da iskan edilen Kuzey Kafkasya asıllı Şapsığ, Abzah, Hatkoy, Kabartay, Besney, Abaza, Ubıh, Asetin, Çeçen, Dağıstan, Karaçay-Malkar boylarının mutfak kültürü bu kitapta etraflıca incelenmiştir |
| Сгæрст ныхас | : | Yemek, Mutfak, Nimet Berkok, Kamil Toygar, |
| æрмæг | : | Kitap |
| фæлтæр | : | Kültür-Sanat, |
| Сфæлдыстады ном | : | Kuzey Kafkas Mutfak Kültürü ve Yemekleri |
| Фыссæг | : | Nimet Berkok Toygar, Kamil Toygar, |
| Рауагъды бынат | : | Ankara |
| Рауадзæг | : | Özel Basım |
| Рауагъды датæ | : | 2002 |
| Том № | : | |
| Фарсыты нымæц | : | 503 |
| Номыр ISBN | : | 975-95216-0-1 |
| Æвзаг | : | Türkçe |
| Уæлвæйнæджы полкæ | : | DG.KT.TR.000072 |
| Темæ | : | Kuzey Kafkasya Mutfak Kültürü |
| Аннотаци | : | Geçen yüzyılda, Kafkasya'dan kitleler halinde göç eden, Osmanlı İmparatorluğu'nun çeşitli yörelerinde, özellikle Anadolu'da iskan edilen Kuzey Kafkasya asıllı Şapsığ, Abzah, Hatkoy, Kabartay, Besney, Abaza, Ubıh, Asetin, Çeçen, Dağıstan, Karaçay-Malkar boylarının mutfak kültürü bu kitapta etraflıca incelenmiştir |
| Сгæрст ныхас | : | Yemek, Mutfak, Nimet Berkok, Kamil Toygar, |
© 2015 КАВКАЗАГ КУЛЬТУРÆЙЫ ФОНД ,ИРТАСЫ ÆМÆ ÆМВÆНДЗИНАДЫ