TÜRKÇEРУССКИЙENGLISHالعربيةАДЫГЭБЗЭИРОНАУАҦСШӘА

Внутриресурсный каталог Кавказского фонда культуры, исследований и солидарности.

Всего найдено записей: : 6
Материал Издатель Тема
Категория Автор Аннотация
Язык Номер полки Ключевое слово
Название произведения Дата издания -
Визуально Номер полки Название произведения Автор Дата издания Язык Категория
DG.TZ.TR.000125 Değişik Yöntemlerle Üretilen Çerkez Peynirlerinin Biyojen Amin İçeriklerinin Tespiti Hatice Sıçramaz 2014 Türkçe Tez/Yüksek Lisans
TR.KT.02862 Erzurum Folkloru Lütfi Sezen 2013 Türkçe Kültür-Sanat
DG.TZ.TR.000094 Farklı Dumanlama Tekniklerinin Füme Çerkez Peynirinin Özellikleri Üzerine Etkisi Pınar Aydınol 2010 Türkçe Tez/Yüksek Lisans
DG.TZ.TR.000072 Orta Karadeniz Bölgesinde Satışa Sunulan Çerkes Peynirlerinin Bazı Kimyasal Nitelikleri Didar Üçüncüuğlu 2009 Türkçe Tez/Yüksek Lisans
DG.TZ.TR.000112 Tütsülenmiş ve Tütsülenmemiş Çerkez Peynirlerinin Fiziksel, Kimyasal, Biyokimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özellikleri Eda İlhan 2012 Türkçe Tez/Yüksek Lisans
Uçuş Noktası Sayı-2 SY.D.TD.0058 Uçuş Noktası Sayı-2 2011 İngilizce,Türkçe Dergi
3WTURK CMS

© 2015 КАВКАЗСКИЙ ФОНД КУЛЬТУРЫ, ИССЛЕДОВАНИЙ И СОЛИДАРНОСТИ