Material | : | Kitap |
Category | : | Araştırma, Kültür-Sanat, |
Title | : | Paponi Laz Yemekleri |
Author | : | Paluri Arzu Kal, |
Place of Publishing | : | İstanbul |
Publisher | : | Chiviyazıları |
Date of Publishing | : | 2006 |
Volume No. | : | |
Number of Pages | : | 320 |
ISBN No | : | 9789759187194 |
Language | : | Türkçe |
Shelf Number | : | TR.KT.03111 |
Subject | : | Laz Yemekleri |
Remarks | : | Geleneksel Laz yemeklerinin en özgün şekliyle ve anlaşılabilir bir dille anlatıldığı kitap, Laz kültürünü ve coğrafyasını da tanıma fırsatı veriyor. 100’ün üzerinde Laz yemeğinin tarifinin yer aldığı kitap, İngilizce, Türkçe ve Lazca hazırlanmış bulunuyor. Temel anlatım dilinin Lazca olması, bu anlamda kitaba, bir ilk olma niteliği de kazandırıyor. |
Keywords | : | Laz, Laz yemekleri, , |
Material | : | Kitap |
Category | : | Araştırma, Kültür-Sanat, |
Title | : | Paponi Laz Yemekleri |
Author | : | Paluri Arzu Kal, |
Place of Publishing | : | İstanbul |
Publisher | : | Chiviyazıları |
Date of Publishing | : | 2006 |
Volume No. | : | |
Number of Pages | : | 320 |
ISBN No | : | 9789759187194 |
Language | : | Türkçe |
Shelf Number | : | TR.KT.03111 |
Subject | : | Laz Yemekleri |
Remarks | : | Geleneksel Laz yemeklerinin en özgün şekliyle ve anlaşılabilir bir dille anlatıldığı kitap, Laz kültürünü ve coğrafyasını da tanıma fırsatı veriyor. 100’ün üzerinde Laz yemeğinin tarifinin yer aldığı kitap, İngilizce, Türkçe ve Lazca hazırlanmış bulunuyor. Temel anlatım dilinin Lazca olması, bu anlamda kitaba, bir ilk olma niteliği de kazandırıyor. |
Keywords | : | Laz, Laz yemekleri, , |