Materyal | : | Kitap |
Kategori | : | Araştırma, Kültür-Sanat, |
Eser Adı | : | Paponi Laz Yemekleri |
Yazar | : | Paluri Arzu Kal, |
Basım Yeri | : | İstanbul |
Yayıncı | : | Chiviyazıları |
Yayın Tarihi | : | 2006 |
Cilt No | : | |
Sayfa Sayısı | : | 320 |
ISBN Numarası | : | 9789759187194 |
Dil | : | Türkçe |
Yer Numarası | : | TR.KT.03111 |
Konusu | : | Laz Yemekleri |
Açıklama | : | Geleneksel Laz yemeklerinin en özgün şekliyle ve anlaşılabilir bir dille anlatıldığı kitap, Laz kültürünü ve coğrafyasını da tanıma fırsatı veriyor. 100’ün üzerinde Laz yemeğinin tarifinin yer aldığı kitap, İngilizce, Türkçe ve Lazca hazırlanmış bulunuyor. Temel anlatım dilinin Lazca olması, bu anlamda kitaba, bir ilk olma niteliği de kazandırıyor. |
Anahtar Kelime | : | Laz, Laz yemekleri, , |
Materyal | : | Kitap |
Kategori | : | Araştırma, Kültür-Sanat, |
Eser Adı | : | Paponi Laz Yemekleri |
Yazar | : | Paluri Arzu Kal, |
Basım Yeri | : | İstanbul |
Yayıncı | : | Chiviyazıları |
Yayın Tarihi | : | 2006 |
Cilt No | : | |
Sayfa Sayısı | : | 320 |
ISBN Numarası | : | 9789759187194 |
Dil | : | Türkçe |
Yer Numarası | : | TR.KT.03111 |
Konusu | : | Laz Yemekleri |
Açıklama | : | Geleneksel Laz yemeklerinin en özgün şekliyle ve anlaşılabilir bir dille anlatıldığı kitap, Laz kültürünü ve coğrafyasını da tanıma fırsatı veriyor. 100’ün üzerinde Laz yemeğinin tarifinin yer aldığı kitap, İngilizce, Türkçe ve Lazca hazırlanmış bulunuyor. Temel anlatım dilinin Lazca olması, bu anlamda kitaba, bir ilk olma niteliği de kazandırıyor. |
Anahtar Kelime | : | Laz, Laz yemekleri, , |