Внутриресурсный каталог Кавказского фонда культуры, исследований и солидарности.

Değişik Yöntemlerle Üretilen Çerkez Peynirlerinin Biyojen Amin İçeriklerinin Tespiti Hatice Sıçramaz Категория: Tez/Yüksek Lisans Язык: Türkçe Дата издания: 2014 Номер полки: DG.TZ.TR.000125
Farklı Dumanlama Tekniklerinin Füme Çerkez Peynirinin Özellikleri Üzerine Etkisi Pınar Aydınol Категория: Tez/Yüksek Lisans Язык: Türkçe Дата издания: 2010 Номер полки: DG.TZ.TR.000094
Orta Karadeniz Bölgesinde Satışa Sunulan Çerkes Peynirlerinin Bazı Kimyasal Nitelikleri Didar Üçüncüuğlu Категория: Tez/Yüksek Lisans Язык: Türkçe Дата издания: 2009 Номер полки: DG.TZ.TR.000072
Tütsülenmiş ve Tütsülenmemiş Çerkez Peynirlerinin Fiziksel, Kimyasal, Biyokimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özellikleri Eda İlhan Категория: Tez/Yüksek Lisans Язык: Türkçe Дата издания: 2012 Номер полки: DG.TZ.TR.000112
Uçuş Noktası Sayı-2 Категория: Dergi Язык: İngilizce,Türkçe Дата издания: 2011 Номер полки: SY.D.TD.0058