Caucasian Research Culture and Solidarity Foundation Online Catalogue

Değişik Yöntemlerle Üretilen Çerkez Peynirlerinin Biyojen Amin İçeriklerinin Tespiti Hatice Sıçramaz Category: Tez/Yüksek Lisans Language: Türkçe Date of Publishing: 2014 Shelf Number: DG.TZ.TR.000125
Farklı Dumanlama Tekniklerinin Füme Çerkez Peynirinin Özellikleri Üzerine Etkisi Pınar Aydınol Category: Tez/Yüksek Lisans Language: Türkçe Date of Publishing: 2010 Shelf Number: DG.TZ.TR.000094
Orta Karadeniz Bölgesinde Satışa Sunulan Çerkes Peynirlerinin Bazı Kimyasal Nitelikleri Didar Üçüncüuğlu Category: Tez/Yüksek Lisans Language: Türkçe Date of Publishing: 2009 Shelf Number: DG.TZ.TR.000072
Tütsülenmiş ve Tütsülenmemiş Çerkez Peynirlerinin Fiziksel, Kimyasal, Biyokimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özellikleri Eda İlhan Category: Tez/Yüksek Lisans Language: Türkçe Date of Publishing: 2012 Shelf Number: DG.TZ.TR.000112
Uçuş Noktası Sayı-2 Category: Dergi Language: İngilizce,Türkçe Date of Publishing: 2011 Shelf Number: SY.D.TD.0058