الفهرس الإلكتروني لمؤسسة الأبحاث و الثقافة و التضامن القفقاسية

Gastronomik Kimlik Açısından Çerkes Mutfak Kültürünün İncelenmesi: Uzunyayla Örneği Rıza Coşkun Çağlar التصنيف: Tez/Yüksek Lisans اللغة: Türkçe تاريخ الإصدار: 2021 رقم الرف: DG.TZ.TR.000217
Kuzey Kafkasya Mitolojisine Geçen Gastronomi Unsurları Rıza Coşkun Çağlar التصنيف: Tez/Yüksek Lisans اللغة: Türkçe تاريخ الإصدار: 2020 رقم الرف: DG.TZ.TR.000175